Протеин и похудение
Тема похудения - самая актуальная и сегодня
речь пойдет о протеиновых коктейлях. Они позволяют не только нарастить мышцы,
но и сбросить вес.
Протеин - это белок. Он является строительным
материалом, без которого не может обойтись любая клетка, ткань и орган нашего
тела.
Протеин играет важную роль в жизни каждого
человека. Чтобы поддерживать тело в форме, человек должен употреблять свою
норму белка. А это, как известно, около 1,2-2,5 гр. белка на кг веса. Именно из
белка строится наше тело, а конкретно мышцы, волосы, ногти. Недостаточное
количество белка приводит к ухудшению иммунитета, ухудшению состояния кожи,
волос и тп. Чтобы избежать таких проблем, организм начинает использовать мышцы,
как источник белка, что приводит к дряблости и потери тонуса кожи. Иными
словами, протеин принимает участие в строительстве каждой клетки нашего
организма.
Суточная норма протеина зависит от физических данных и активности. То есть, чем чаще мы занимаемся спортом, тем больше мы нуждаемся в протеине. Особенно яркий эффект похудения протеины дают в сочетании с силовыми тренировками (на тренажерах). Но, к сожалению, из обычных продуктов не всегда есть возможность получить свою норму белка. Многие, стараясь "добрать" белок именно из обычных продуктов, зачастую превышают нужное количество углеводов и жиров, что негативно сказывается на качестве тела. При этом во время похудения очень важно придерживаться своей суточной нормы белка. В противном случае все усилия будут напрасны.
Но самый частый вопрос: "Можно ли похудеть, принимая протеин?" И ответ на него, конечно же, положительный.
Протеиновые коктейли вызывают чувство насыщения. В них мало углеводов и практически нет жиров. Следовательно, при похудении можно употреблять протеин следующим образом:
- Выпить протеин как вкусный и питательный
перекус между приемами пищи, тем самым уменьшив количество потребляемых из обычной
пищи жиров и углеводов и сохранив при этом суточную норму потребления протеина
на достаточном уровне.
- Выпить протеин перед сном, чтобы обеспечить
своим мышцам питание в течение ночи, но не переживать за лишние углеводы и
жиры.
- Выпить протеиновый коктейль до и/или после
тренировки, питая мышцы, и предотвращая их разрушение - обеспечивая похудение
за счет сжигания жировых, а не мышечных тканей.
Но это не все плюсы протеиновых коктейлей. Протеин также имеет следующие преимущества:
-протеины очень быстро приводят к насыщению;
-помогают избавиться от желания употреблять сладкое;
-повышают выносливость организма, а значит, увеличивают переносимость
физических нагрузок;
-трансформируют съеденные калории в мышечную массу, а не в жиры;
-тормозят усвоение углеводов. В результате этого сахар в крови долго
остается стабильным, а чувство голода притупляется.
Следующий вопрос – это, конечно же: "Какой протеин выбрать?"
- Существуют различные виды протеинов, и каждый
из них может использоваться при похудении. Протеины отличаются источниками и
способами получения, которые в итоге определяют основные свойства протеинов. Сывороточный протеин (концентрат)
- Сывороточный протеин (изолят)
- Казеиновый протеин
- Гидролизат
- Коллаген
- Яичный протеин
- Растительные протеины (соевый, рисовый,
гороховый и пр.);
Давайте кратко разберем наиболее популярные виды.
- сывороточный протеин стимулирует потерю вес
- помогает увеличивать мышечную массу
- уменьшает уровень холестерина
- стимулирует иммунную систему
Сывороточный протеин (изолят) – по свойствам и применению аналогичен Концентрату (см.выше), но обладает большей чистотой – это практически чистый белок. Он также отлично подойдет для приема до и после тренировок, как силовых, так и кардио, а также в качестве перекусов. В настоящее время, в силу увеличивающегося тренда на более чистое фитнесс-питание, потребление Изолята в мире растет значительными темпами.
- усваивается медленнее других видов протеина
- сохраняет массу тела
- стимулирует меньший выброс инсулина
- снижается объем жировой прокладки.
Принимать казеиновый протеин рекомендуется вечером перед сном. В этом случае он наиболее эффективен.
Более подробно о видах протеинов, отличиях и использовании читайте в статьях: «Сывороточный протеин: виды и свойства», Казеин «Виды и свойства», «Производство молочных белков (протеинов)».
В заключение этой статьи, как и в других наших
статьях, мы хотели бы отметить, что употребление протеина само по себе не
приведет к похудению. Протеиновые продукты при правильном применение активно
помогут вам, но только в случае, если вы сами запустили процессы жиросжигания в
своем организме, то есть создали дефицит калорий путем корректировки режима
питания и включения в вашу жизнь регулярных физических нагрузок.
Также важно помнить о нежелательности
превышения стандартной суточной нормы общего потребления белка, а также о том,
что основное ежедневное количество белка (протеина) необходимо получать из
обычной пищи.
Следуя всем перечисленным выше советам и правилам, идеальная фигура без лишних килограммов уже очень скоро перестанет быть мечтой. Главное, после вступления на нужную дорогу, не сворачивать с нее, пока не будет выполнено задуманное!
Команда MG