Протеиновый карамельный десерт
Ингредиенты:
250 мл
топленое молоко
25 гр Протеин
сывороточный концентрат 80% Meal2Goal
Дропс Meal2Goal Карамель
50 мл вода
1 чл цикорий
2 чл Агар-Агар Meal2Goal
Способ
приготовления: Залить агар-агар
водой и дать ему постоять 20 минут. В это время нагреть топленое молоко (пару
минут, не кипятить), добавить в него протеин и хорошо перемешать. Потом в
молочную смесь добавить цикорий и 5-7 капель дропса. Агар поставить на огонь,
довести до кипения и после этого еще поварить 2 минуты. После агаровую смесь
вылить в молочную смесь, тщательно перемешать и разлить в посуду длят десерта.
Поставить в холодильник для застывания минимум на 1 час. И все! Десерт готов!
КБЖУ 329/28/17/17