Морковные кексы с протеином
Ингредиенты:
165
гр + 30 гр очищенная морковь
100
гр кукурузная мука
50
гр Протеин сывороточный концентрат 80% Meal2Goal
1
яйцо
100
мл молоко
1
ч л корица
1
ч л сода
3
ч л семечки подсолнечника
1
ч л мед
Стевия
Meal2Goal
Способ
приготовления: Смешать в глубокой миске все сухие ингредиенты. 165 гр моркови
натереть на терке или пюрировать блендером и добавить к сухим ингредиентам.
Туда же добавить яйцо и молоко.Все тщательно перемешать. Нагреть духовку до 180
градусов. Разлить тесто по формам для кексов и поставить в духовку на 5 минут. В
это время натереть 30 гр моркови на терке и смешать ее с семечками и
медом.Вытащить кексы после 5 минут запекания и выложить на каждый кекс сверху
смесь моркови, меда и семечек. Поставить обратно кексы в духовку и выпекать еще
25 минут. Достать, остудить и уплетать с удовольствием!