Протеин сывороточный Гидролизат [500 г]  (500 г)

Гидролизат сывороточного белка отлично подходит для быстрорастворимых напитков; менее горький по сравнению с другими гидролизатами за рынке. Предназначен для спортивного, диетического, детского и лечебного питания.

Более подробную информацию о применении Вы можете найти в разделе Рецепты в нашем интернет-магазине.

Состав: 100% сухой гидролизат сывороточного белка, произведен путем гидролиза нативного изолята сывороточного белка, степень гидролиза 25%.

Продукт НЕ СОДЕРЖИТ загустителей, стабилизаторов, красителей, ароматизаторов, подсластителей и каких-либо прочих компонентов, не указанных в составе. 

Гидролизат сывороточного белка - это сухой гидролизат сывороточного белка, произведенный путем гидролиза нативного изолята сывороточного белка, извлекаемого путем перекрестной микрофильтрации через мембраны напрямую из коровьего молока. Это позволяет сохранить исходную структуру протеина и избежать побочных продуктов, которые могут содержаться в молочной сыворотке, которая образуется при производстве сыров и других молочных продуктов. 

В отличие от концентрата и изолята сывороточного белка, гидролизат это частично разрушенный с помощью кислоты или ферментов протеин. Данный вид протеина имеет высокую степень очистки, поэтому практически не содержит жира и углеводов, а также обладает наилучшей переносимостью и растворимостью.

В составе гидролизата сывороточного протеина, по сравнению с другими животными и растительными белками, содержится наибольшее количество разветвленных аминокислот BCAA. Помимо этого, гидролизат сывороточного протеина имеет максимально приближенный к мышечной ткани аминокислотный состав.

Степень гидролиза гидролизата сывороточного белка MEAL2GOAL составляет 25%.

При производстве гидролизата сывороточного белка MEAL2GOAL используется сырье ведущих европейских производителей молока и сыров. В процессе производства осуществляется контроль качества, подтвержденный международными сертификатами ISO и HACCP.