Мусс из хурмы

Мусс из хурмы

Ингредиенты:

4 гр Агар-агар Meal2Goal

1 шт хурма (около 230 гр)

20 мл кокосовое молоко

Способ приготовления: Замочить агар-агар в небольшом количестве воды в сотейнике на 20 минут. Пюрировать хурму блендером, предварительно очистив от косточек. Добавить  пюре к агару, туда же добавить кокосовое молоко. Довести массу до кипения на среднем огне и варить после этого еще 2 минуты. Разлить по формам и убрать в холодильник застывать (минимум на 3 часа). Наслаждаться в качестве приятного перекуса или десерта с кофе! 

КБЖУ 194/1,7/3,8/39