Яблочные панкейки

Яблочные панкейки

Ингредиенты:

50 гр Протеин сывороточный концентрат 80% Meal2Goal

1 яйцо

1 белок яйца

1 большое яблоко

150 мл молоко

60 гр кукурузная мука

Корица по вкусу

Кокосовое масло для смазывания

Способ приготовления:

Смешать в миске все жидкие ингредиенты. Очистить яблоко, натереть на терке и добавить в жидкую смесь. Добавить сюда же все сухие ингредиенты и тщательно перемешать. Разогреть сковороду, если надо-смазать кокосовым маслом. Выкладывать ложкой тесто, разравнивая до небольшого круга. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с йогуртом, ягодами или фруктами. И наслаждаться!

Продукты, относящиеся к данному рецепту