Шоколад с мандарином

Ингредиенты:

50 гр Протеин казеиновый 80% Standard Meal2Goal вкус Швейцарский шоколад

Дропс Meal2Goal на ваш вкус

100 гр натуральное масло какао

200 гр какао тертое

50 гр мед

Цедра 1 мандарина

Корица, ваниль

Способ приготовления: Порезать мелко цедру мандарина. Разложить по формочкам для шоколада. На водяной бане растопить масло какао. В растопленное масло добавить тертое какао хорошо перемешать. Помешивая на слабом огне добавить мед. Мед должен быть без кристаллов иначе шоколад получится с песочной структурой. В полученную смесь добавить протеин, корицу и ваниль и, хорошо помешивая, еще подержать на медленном огне минуту. Чтобы придать шоколаду интересный вкус, можете добавить  любимый Дропс Meal2Goal, а также орешки, сухофрукты, кокосовую стружку. Разлить шоколад по формочкам и убрать в холод на 5 часов минимум. После наслаждаться шоколадным зарядом с чаем или кофе!

КБЖУ на 100 гр 570/15/48/19